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Kaninchenrücken im schwarzen Sesammantel an bunten Balsamico- Linsen Salat,. In aromatischen Kräutern geschmortes Ochsenbäckchen mit Creme Fraiche,. Kaffeemousse, Baumkuchen mit Schokoladencremeeis und Cassisstreusel.

Die Preise verstehen sich inklusive Frühstück und Parken und der kostenfreien Nutzung. Hinzu kommt der jeweilige Preis für das Showdinner pro Person.

Änderungen der Übernachtungspreise müssen wir uns vorbehalten. Trio von Büffelmozzarella, überbackener Antipasti und Räucherlachs.

Rahmsuppe vom Hokaido Kürbis mit leichter Currynote. Medaillons vom Jungschweinefilet auf Portwein Schalotten Sauce.

Herbstlicher Gemüsemix und gratinierte Kartoffeln. Zu Gast auf der Burg: Die Vorburg ist ca. Die Zimmer sind z.

Gefrühstückt wird im historischen Rittergewölbe der Hauptburg, im Winter bei prasselndem Kaminfeuer. Die Gästezimmer sind individuell eingerichtet.

Die aparte Kombination aus liebevoll restaurierten alten und integrierten modernen Elementen, verleihen besonderen Charme. Übernachtung mit Burgfrühstück im Historischen Rittergewölbe.

Karten zur Show mit 4-Gänge-Menü inkl. Schweinefilet im Speckmantel, Paprikagemüse, Kartoffelgratin, Jus. Karten zur Show mit 4-Gänge-Menü und Aperitif,.

Frühstück und freie Nutzung von Schwimmbad,. Radieschen, Balsamico-Dressing und gebratenen Pilzen. Schaumsüppchen von Kräutern aus eigenem Anbau.

Dessertvariation bestehend aus heller und dunkel Mousse au Chocolate,. Lammkoteletteopfer l Hähnchenbrustleiche l Schweineländchentäter.

Glacierte Maispoularde mit Thymiansauce, Rotweinschalotten buntem Wintergemüse, getrüffeltes Kartoffelpüree. Vielfältige Dessertvariation der Saison mit allem Drum und Dran.

Feiner Feldsalat auf Rauchöl-Kartoffelvinaigrette aus der Knusperschale,. Kalbstafelspitz 24 Stunden gegart mit Sauce Gremoulata,.

Kompott von karamellisierter Ananas und Milchschokoladeneiscreme. Die Preise verstehen sich inklusive Frühstück.

Dieser Preis gilt nur auf Anfrage, nach Verfügbarkeit. Das Arrangement kann nur direkt über das Hotel auf Anfrage und nach Verfügbarkeit gebucht werden.

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